L’AOC Alsace « Cuvée de l’Ours Noir »
Cuvée mythique de Théo Cattin, elle présente des vins aux arômes affirmés, typiques de leur cépages et de leur terroir.
Vin de soif, rafraîchissant aux notes d’agrumes, le Pinot Blanc Ours Noir accompagnera parfaitement les fruits de mers et toutes autres viandes blanches.
Cépage emblématique du vignoble alsacien, c’est un vin sec et vif, caractérisé par des aromes floraux d’agrumes. Il s’accorde avec des poissons ou encore la célèbre choucroute alsacienne.
Merveilleusement parfumé, le Muscat Ours Noir séduira quiconque le dégustera. A déguster en apéritif , dès l’arrivée du printemps.
Des notes fumées, de miel et de fruits à chaire jaune combinées à une belle fraîcheur. A découvrir en accompagnement de gibiers et de cuisine sucée-salée.
Des fruits exotiques bien mûrs, la fantaisie du Gewurztraminer Ours Noir apporte gaieté à toute occasion.
Cuvée sans prétention, au service de vos papilles. Tout simplement désaltérant et fruité, il donnera frivolité à vos barbecues et pique-niques de l’été.
